伙食委员会开展食堂量化考核检查工作

作者： 更新时间：2024-03-22 11:02:24

         为保障我校师生的饮食卫生与食品安全，进一步加强对学生食堂的监督与管理。3月20日，我校后勤处及伙食委员会成员对食堂量化考核进行了检查。

        检查组认真对照我校食堂日常监管量化考核细则，在餐饮公司负责人的陪同下，详细检查了食堂环境卫生、原材料清洗消毒、食品贮存加工、索证索票、食品留样、冰柜管理等重要环节，现场进行了量化考核评分。


        检查结束后，检查组成员针对检查过程中发现的问题进行了汇总整理和如实反馈，并督促餐饮公司整改落实，努力从行动上落实好饮食服务质量监督，积极维护广大师生的切身利益。
上一篇：学前教育系“时代精神”主题月系列活动 下一篇：我校举行“世界卫生日”主题升旗仪式